이마트 슥배송 추천 식품 삼진어묵 일품모듬 오뎅탕 밀키트 내돈내산

장을 볼 때 주로 슥배송을 이용하는 편입니다. 일단 배달 시간을 얼추 지정할 수 있다는게 편하다는게 가장 큰 이유에요.

로켓프레시나 새벽배송도 좋지만 식품을 새벽에 받아서 아침에 출근하기 전에 냉장고에 정리하기에는 왠지 일정이 빠듯한 느낌이라서, 저녁 시간대에 받을 수 있는 슥배송을 애용하게 되었어요.

 

 

이번에 작성하는 삼진어묵 일품모듬 세트는 이번이 두번째 구매에요. 2인이서 2번 정도 어묵탕을 끓여먹을 수 있는 양입니다. 추운 겨울 따끈한 어묵탕에 소주 한잔 곁들이면 그게 바로 겨울나는 맛이 아닐까 싶습니다. 

 

삼진어묵 일품모듬

 

저는 13,000원대에 구매했는데 지금 들어가보니 입고 예정으로 뜨고 가격은 9,980원입니다.

이 가격이라면 미리 쟁여놓고 싶지만 소비기한(유통기한)이 긴 편은 아니었어요. 마지막으로 구매했을 때는 주문 날짜로부터 소비기한까지 일주일정도 여유가 있었습니다. 

 

 

 

뒷면에는 조리법과 구성이 간단하게 정리되어 있어요.

 

 

 

다양한 어묵 종류와 함께 다시팩 2포와 액상소스 4포가 들어있어요. 육수를 낼 때 필요한 기본 재료는 모두 들어있어서, 이 밀키트 하나 있으면 어묵탕이 뚝딱 완성됩니다.

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삼진어묵 일품모듬 어묵탕 재료 준비

재료 : 삼진어묵 일품모듬 세트 (어묵, 다시팩, 액상소스)

추가 재료 : 물

기호 재료 : 무, 소금, 청양고추, 고추가루  

 

 

삼진어묵 일품모듬 어묵탕 조리법

• 물 1L에 해물다시팩을 넣어 다싯물을 만든다
• 재료를 먹기 좋은 크기로 썰어 다싯물에 넣고 같이 끓인다
• 액상소스와 소금으로 간을 맞춘다 
• 기호에 따라 고춧가루나 청양고추 등을 넣어 완성한다

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어묵도 실해요. 어묵이 두툼하고 종류마다 재료가 조금씩 달라사 씹을 때마다 색다른 맛과 식감이 좋습니다.

 

 

 

저는 2번에 나눠서 먹을 예정이므로 어묵은 눈대중으로 반정도만 사용했어요. 

 

 

추가로 사용한 재료들입니다. 생표고버섯, 냉동청양고추, 풀무원 두부를 함께 넣었어요. 두부는 부침용으로 나온 것인데 어차피 저는 두부의 차이를 잘 모르기 때문에 괜찮습니다. 

 

 

 

냄비에 물을 채우고 다시팩을 넣어줬어요. 어묵세트에 포함되어 있는 다시팩인데도 엄청 실해요. 판매하는 제품을 동봉해준 느낌도 납니다. 100% 천연 디포리 해물 다시팩이라고 쓰여있어요.

 

 

향이 좋은 표고버섯도 냉큼 넣어줬습니다.

 

 

어디서 본 건 있어가지고 표고버섯에 십자모양으로 칼집을 내주었는데, 탕요리라서 그런지 그렇게 임팩트가 살지는 않았어요. 

 

 

두부도 네모나게 썰어서 넣었습니다. 

 

 

오뎅까지 정갈하게 담궈준 뒤에 다시팩을 제거해줬어요. 어묵탕 육수가 충분히 우러나 보였어요. 원래 간을 세게 먹는 편도 아니라서 충분했습니다. 

 

 

오뎅 때깔이 참 고와요. 

 

 

먹기 좋은 크기로 자르면서 보니 단면도 참 먹음직스럽게 생겼습니다. 

 

 

벌써 눈이 즐거운 오뎅탕이 완성되고 있어요. 

 

 

끓어갈 쯤에 다진 냉동 청양고추를 넣었습니다.

냉동 청양고추는 엄마가 만들어준 것이에요. 평소 매운 걸 안 좋아하지만 청양으로 칼칼한 맛을 낸 국물에 한번 맛들렸더니 이제는 청양고추를 안 넣고는 육수의 맛이 밍밍하게만 느껴집니다.

 

 

겨울에 먹는 맑고 칼칼한 탕, 최고에요.

 

 

어묵 : 쫄깃하고 맛있어요 🥺

육수 : 시원하고 맛있어요 🥰

 

맛 없을 구석이 없는 삼진어묵 어묵탕 후기였습니다. 

이마트 슥배송 이용하시는 분은 삼진어묵 일품모듬 추천드려봅니다.