고메 피자 요즘 핫한 칠리 감바스 후기

집에서 먹을 수 있는 간편식이 이렇게 다양한 시대가 있었을까요? 이제는 집에서 음식을 해먹는게 두렵지 않습니다. 이번에는 대표 간편식 냉동피자 중 고메에서 나온 칠리 감바스 피자 후기를 적어볼 것입니다. 고메 칠리 감바스 피자로 말할 것 같으면 마트 직원분이 요즘 이게 제일 잘나간다며 추천해 주셨습니다.

 

   고메 칠리감바스 피자 살펴보기   

 

 

 

풀네임	고메 바르셀로나 칠리감바스 피자
적정 인원	2인분 (2~3인분이라고 적혀있으면 2인분이라고 보는 것이 국룰)
무게	350g
열량	880kal (귀엽)
조리방법	전자레인지, 에어프라이어 조리 가능

 

스페인 감바스 알 아히요를 고메의 방식으로 재해석한 피자라고 합니다. 고메 피자 동일 제품군 라인업으로 이 바르셀로나 감바스 피자 말고 로마 콰트로포르마지 피자, 나폴리 마르게리타 피자가 있습니다. 각자 다른 지역의 맛을 표현하려 한 것 같습니다. 하지만 저는 그 중 어디에도 가본 적이 없으니 가장 가보고싶은 바르셀로나가 적당한 선택이었다 봅니다.

 

에어프라이로 조리하면 바삭하고, 전자렌지로 조리하면 부드럽고 쫄깃하게 즐길 수 있다고 합니다. 저는 보기에는 없는 미니오븐으로 조리를 선택했습니다. 우리집에는 전자레인지는 없고 에어프라이는 작기 때문입니다. 

 

   피자 오븐에서 데우기   

 

 

조리 예시에는 없지만 피자데우기를 오븐으로 못할 리 없습니다. 전자레인지보다는 에어프라이 조리법에 근사할 것 같습니다. 

 

1) 피자를 꺼내서 피닐포장을 제거합니다. 

 

2) 오븐을 150도에 맞춰 예열합니다. 

 

3) 오븐에 넣습니다.

이 오븐으로 말할 것 같으면 이번에 새로산 테팔 19L 가정용 미니오븐 2016년산입니다. 그동안 썼던 9L짜리 테팔 미니미니 오븐이 마음에 들어 업그레이드 했습니다. 

 

 

4) 7분정도로 시간을 맞추고 피자를 감상하세요. 치즈가 녹는지 확인하기 위함입니다. 

 

화려한 오븐 조명 아래 먹음직스러운 빛깔의 피자를 감상합니다. 

 

치즈가 조금씩 녹고 있습니다. 

 

5) 치즈가 먹음직스럽게 녹은 것을 확인한 뒤 조심스럽게 오븐에서  꺼내줍니다.

저는 처음에 7분으로 맞췄다가 3분 정도 더해서 10분 채운 뒤 꺼냈습니다. 

 

   고메 바르셀로나 칠리감바스 피자 후기  

 

피자를 꺼내서 우리집 가장 큰 접시에 담아주었습니다. 이 접시는 예전에 롯데마트에서 그냥 사온 민무늬 접시입니다. 

 

매콤한 향이 싹 올라옵니다. 

 

먹음직스럽게 녹은 치즈와 새우를 감상합니다. 기름진 것이 만족스러운 비주얼입니다. 매콤하고 기름진 피자...? 네 맥주안주입니다. 

 

가위로 오려주었습니다. 도우가 꽤나 얇다는 것을 확인할 수 있습니다. 맥주집 가면 나오는 피자도 도우가 얇잖아요, 맥주가 탄수화물이니까 밸런스를 맞추기 위한게 아니겠어요? 

 

 

새우가 가장 많이 들어있는 조각을 집습니다. 칠리 감바스 이름처럼 달짝한 마늘향에 매콤한 맛이 납니다. 그래도 불편한 정도의 맵기는 아니었습니다.  칠리소스 때문인지 노상 먹었던 감바스 맛과는 좀 다르긴 한데 그래도 도우와 칠리감바스 토핑의 조화를 보자면 감바스에 빵 찍어먹듯 잘 어울립니다. 여기에 맥주를 같이 먹어주면 말그대로 금상첨화 되겠습니다. 그런데 이게 칠리인건 알겠는데 감바스처럼 기름진 맛이 더 잘 나타났으면 좋았을 것 같습니다. 다음번엔 조리할 때 올리브유를 좀 뿌려주면 되겠습니다. 혹시 매콤달콤한 맛을 좋아한다면 이 피자 한번 드셔 보시면 좋겠습니다. 

 

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