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유전취식66

청초수 물회 섭국 일산 애니골 후기 일산 애니골길에 새로 생긴 물회집 청초수 물회 일산점에 방문했습니다. 원래 일산점은 원당 수역이마을에 있었는데 전화해보니 일산 애니골로 옮겼다고 했어요. 더 넓게 확장하면서 유동인구가 많은 곳으로 옮겨간 모양입니다. 청초수 물회는 속초에 본점을 두고있습니다. 이름처럼 물회와 섭국이 주력입니다. 가격은 일반 물회 17,000원이고 섭국은 12,000원이에요. 더 다양한 횟감이 들어간 해전물회(24,000원)가 있는데 일반 물회도 양이 넉넉해서 배불리 먹을 수 있습니다. 그래서 우리는 물회와 섭국을 주문했구요, 음식을 기다리는 동안 내부를 둘러 보았습니다. 실내는 이전보다 더 넓고 깔끔해졌습니다. 신발을 벗고 들어가지 않아도 되는 현대식 식당으로 탈바꿈했고 단체석도 많아서 가족 단위로 오는 손님들에게 안성 .. 2020. 10. 30.
파주 운정 고기카페 후기 (무한리필 & JMT) 주말에 파주 운정에 있는 고기 부페에 다녀왔다. 이름조차 고기 느낌 가득한 고기카페. 근처에 있는 다른 곳과 비교하다가 오롯이 고기에 집중하고 싶다는 마음으로 고기카페를 선택했다. 날씨가 아주 좋았다. 운정점이지만 야당역에서 가깝다. 주차공간 : 여유 특징 : 무한리필 숯불구이 전문점 내부 : 깔끔하고 넓다 좌식 : 푹신한 방석 천장도 넓고 타 고기부페에 비해 냄새가 적은 느낌. 밑반찬은 처음에 기본 세팅 해주시고 추가 반찬이나 고기는 가져다 먹는 시스템이다. 반찬이 단촐하여 고기에 집중할 수 있는 환경을 조성해준 것이 특징이다. 그 밖의 찌개나 면 같은건 메뉴에서 주문해 먹을 수 있다. 찜질방에서 구운계란 파는 가판대 분위기지만 '여기는 고기카페' 라는 슬로건으로 이 곳이 고기카페의 본질임을 드러내고 .. 2020. 10. 19.
고성 해동횟집 물회 먹어본 후기 통일전망대에서 막걸리를 사며 직원분께 추천을 받아 찾아 간 고성의 한 횟집. 해동횟집이라고 한다. 이전에 고성이 고향인 한 형님은 그런 말씀을 하셨다. 가장 맛있는 회는 서울에서 먹을 수 있으니 고성에서는 물회를 먹어라. 그래서 우리는 해동횟집에 찾아가 물회를 주문했다. 이 곳의 물회는 가격 15,000원으로, 가게 앞에 전시된 어항에서 바로 생선을 건져 회를 떠 물회에 얹어 나오는 시스템이다. 물회에 대해 설명하기에 앞서 다시 가게 앞으로 돌아가 보면 가게 입구는 이렇게 생겼고 요런 바다앞 경치를 가지고 있어서 바닷공기 마시며 회를 즐기기에 적합한 곳이다. 이제 날이 추우니 실내에서 바다를 즐기도록 하자. 물회는 몇가지 밑반찬과 소면이 함께 나온다. 속초에서는 물회를 주문하면 따듯한 밥을 말아 먹으라며.. 2020. 10. 7.
고성 아야진 소담식당의 섭국은 찐이다 당일치기로 고성에 다녀왔다. 새벽에 출발해 잠깐 눈을 붙이고 아침을 먹으러 찾은 곳은 고성 아야진의 소담식당. 소담식당은 고성의 한 편의점 점주님이 알려주신 섭국 맛집이다. 혹시 주변에 섭국 맛있는집 아시느냐 물었더니 이곳을 알려주셨다. 우리는 우연찮게 동네에 섭국집이 있어 전부터 즐겨 먹었는데 섭국의 원조가 바로 강원도란다. 여기까지 왔으니 꼭 섭국을 먹어야 했다. 아야진항 근처에 있고 입구부터 맛집의 느낌이 난다. 내부는 아담하다. 섭국 가격은 1만원으로, 우리 동네에 있는 섭국집 보다 저렴하다. 다른 메뉴는 고민할 것 없었으므로 섭국 2개를 바로 주문했다. 밑반찬이 나온다. 섭국이 나왔다. 밑반찬과 국, 밥의 심플한 밥상이지만 섭국 정말 ㅈ맛탱.... 미쳤다. 나는 핵맵찔이라 속이 조금 맵긴 했는데.. 2020. 10. 4.
동원 심야식당 훈제막창 에어프라이로 구워먹기 트레이더스에 갔다가 홀린듯이 심야식당 훈제막창을 사왔다. 늘 그랬듯이 에어프라이로 조리할 것이다. 냉동보관으로 유통기한에 후한 편. 보관은 오래오래, 조리는 빠르게. 에어프라이 없던 시절로 돌아가는 것은 상상할 수 없다. 훈제막창을 맛있게 즐기는 방법으로 에어프라이와 후라이팬 중 하나를 고를 수 있다. 인류의 오랜 친구였던 후라이팬이 21세기에 등장한 전기제품에 뒤쳐지게 되었다. 나는 21세기의 자랑, 에어프라이를 사용할 것이다. 우선 예열을 해주고, 새로 산 에어프라이용 둥근 컷팅 종이호일을 깔아 준다. 종이호일을 깔아주는 이유는 에어프라이 바닥 청소가 힘들기 때문이다. 기름을 흘리지 않고 종이호일에 담아 키친타올로 닦아 낼 것이다. 이런식이면 후라이팬과 에어프라이의 차이점은 기름이 밖으로 튀지 않는다.. 2020. 10. 4.
테이스티 만능 전골세트 후기 (Feat.비비고 진한 고기만두) 이마트 슥배송으로 구매한 테이스티 만능 전골세트를 조리하기로 했다. 연이은 육식에 지쳐 드디어 채소를 먹기로 결심한 것이다. 깔끔하게 준비 된 만능 전골 세트. 고기는 포함되지 않았다. 알배기배추, 팽이버섯, 새송이버섯, 청경채, 느타리버섯, 푸주, 근대, 쑥갓이 들어있다. 채소 총 중량 : 440g 2층으로 구성 된 포장을 펼쳐보면 육수와 채소칸으로 나뉘어져 있다. 육수 총 중량 : 1010ml 채소만 먹으면 배가 금방 다시 고파질 것이므로 전골에 넣을 것을 찾았다. 무조건 맛있는 비비고 만두 ! 중에서도 고기만두 ! 게다가 진한 고기맛! 진한고기맛의 고기만두를 넣어 만두전골로 업그레이드 할 것이다 . 우선은 1010ml가 넉넉하게 들어갈 만한 냄비를 준비하고 붓는다. 깔끔하게 육수를 붓고 난 쓰레기는.. 2020. 9. 7.
노브랜드 미니등심돈까스 후기 (무쇠웍&에어프라이 비교) 식료품 조달을 위해 슥SSG 배송을 자주 이용한다. 원하는 배송 시간대를 지정할 수 있고 쓰레기가 적게 나오는 것이 가장 큰 장점이다. 그냥 큰 비닐 봉지에 담아져 오니까 상자 뜯고 뽁뽁이 빼는 수고가 없어서 좋다. 슥 배송을 시킬 때 늘 시키는 것 중 하나는 피코크 막창, 다른 하나는 이제부터 노브랜드 미니 등심돈까스가 될 예정이다. 노브랜드 미니 등심 돈까스 후기 요약 : 단 돈 5천원, 기대 이상의 맛. 내용물 : 미니 등심 돈까스 용량 : 560g 마침 마리슈타이거 베이비웍과 같은 날 왔으므로 뒷면에 표기된 조리방법을 모두 시도해 보기로 했다. 잠깐, 마리슈타이거 훈제막창 후기도 궁금하시죠? 마리슈타이거 베이비웍 첫사용 후기(feat. 피코크 훈제막창) 막창을 집에서 맛있게 그리고 맛깔나게 먹고 .. 2020. 9. 5.
고양시 원당 요기요 수참치 주문후기 요즘 넷플릭스에서 나의 아저씨를 보고있는데, 삼형제가 늘 지들끼리만 먹으러가는 참치회를 나도 먹고 싶어졌다. 찾아보니 참치회도 주문이 된다. 우리는 수 특모듬을 먹어보기로 했다. '특'이라고 하니 좋아보이기 때문이다. 눈다랑어, 뱃살, 등살, 속살, 가마살, 뽈살, 머리살, 황새치, 뱃살(중복), 등살(중복), 속살(중복), 그리고 등등등이 들어간다. 수 모듬에서 가마살, 뽈살, 머리살이 추가된 구성인 모양이다. 33,000원은 1~2인분 가격이고, 2~3인분으로 사이즈를 선택하여 1만원이 추가되었다. 살짝 고민할 뻔 했지만 누가 그랬는데, 1~2인분이라고 써있는거면 그냥 1인분인 거라는 말이 떠올랐다. 배달 예상시간은 넉넉하게 1시간 잡아두었지만 30분만에 도착한 참치회. 꽤나 풍성한 구성! 웰빙김 4.. 2020. 8. 30.
피자헛 티본스테이크&쉬림프 치즈포켓 먹어봄 코로나 때문에 배달 음식을 시키는 것이 일상이 되어가고 있다. 이번에는 지난번 먹었던 피자헛 치즈포켓의 다른 토핑 피자를 먹어보았다. 치즈를 한껏 뽐내는 치즈포켓의 매력에 빠진 것 같다. 티본스테이크&쉬림프 치즈포켓 후기 구성 : 티본스테이크 토핑 5조각, 새우 토핑 5조각, 삼발이 5개 열량 : 1조각 당 274kcal 나트륨 : 1조각 당 460mg 얼티밋 치즈포켓보다는 덜 짜다는 걸 알 수 있다. 새우토핑 부분. 메인 : 새우, 알래스카 크랩스(미국산 명태) 특징 : 마늘이 새우보다 많고 마늘 맛이 난다. 처음부터 티본스테이크&갈릭 피자였던 것 마냥 뻔뻔한 마늘향이 입안을 감싼다. 간혹 씹히는 새우는 마늘의 강렬함 때문에 잘 느껴지지 않았다. 그렇다고 나쁘지는 않은게, 의외로 마늘이랑 치즈토핑이 잘.. 2020. 8. 27.
상봉 이주소곱창, 곱이 이렇게 실하다니 지난 주말 상봉에 볼일이 있어 들른 김에 마침 근처 사는 친구도 만나보기로 했다. 친구는 자기 동네에 정말 맛있는 곱창집을 소개시켜 주겠다고 했다. 이주 소곱창은 이름이 재밌다. 대학가 근처에 있을 법한 '그때거기' 술집이나, 어느 음식점 메뉴에 있다는 '아무거나' 와 비슷한 맥락의 언어유희 같았다. 하지만 진지한 폰트의 간판을 보니 이주가 응당 어느 한 동네의 이름일 것이라는 생각이 들었다. 동네에 사는 친구보다 먼저 이주소곱창에 도착했다. 때는 토요일 오후 4시가 조금 넘었을 때, 밖은 더우니 먼저 들어가서 주문을 하기로 했다. 좋은 선택이었다. 이른 시간인데도 손님이 많아 테이블이 2개 남아있었다. 이 사람들... 대체 몇시부터 곱창을 먹기 시작한걸까? 곱창 1개 막창 1개를 주문했다. 곱창은 22.. 2020. 8. 22.
일산 화정 감사한양 후기 지난 주말 다녀온 화정 감사한양 후기. 감사한양은 화정 사는 친구가 알려줘서 한 번 가서 먹어본 이후로 계속 찾게 되는 곳이다. 다른 양고기들도 좋지만 나는 특히 이곳의 양꼬치를 좋아한다. 여타 중국식 양꼬치 집과는 다른 고소한 풍미가 살아있기 때문임. 물론 가격은 조금 더 든다. 양꼬치는 생김새가 간식같이 생겨서 왠지 배를 채운 후에 후식처럼 주문하게 되는 매력이 있다. 주문 전의 상황으로 돌아가보자. 테이블 세팅 테이블이 준비되었다. 이제 메뉴판을 보자. 메뉴판은 여러장으로 엮여 있지만 메인은 이 친구들. 이 외에는 먹어본 적이 없다. 별표를 쳐놨듯이 프렌치 렉과 양 생갈비가 메인이다. 이 것들을 주문하면 직원이 굽는 것을 도와주고 뼈를 발라 주신다. 그런데 그런 사람도 있다. 테이블에 직원이 서서 .. 2020. 8. 19.
가로수길 조개신화 후기 (조개 + 고기 무한리필) 지난 토요일부터 여름휴가가 시작되었다. 연이은 폭우에 멀리 갈수 없었지만 바다의 분위기를 느끼고 싶어 조개구이집을 찾아보았다. 친구와 만나기 쉬운 위치여야 했다. 그래서 찾은 신사역 가로수길의 한 조개구이 집. 조개신화라고 한다. 조개도 무한리필, 간단한 고기류도 무한리필인 점이 큰 장점이다. 이름 : 조개신화 가로수길점 영업시간 : 16:30~00:00(금,토 01:00) 전화번호 : 010-4877-3968 특징 : 무한리필(성인 29,000원) 비가 부슬부슬 내렸고 지하1층인 조개신화를 찾았다. 오후 4시 30분에 오픈인데 우리의 목적은 오로지 조개구이였으므로 오픈 시간에 딱 맞춰 갔다. 덕분에 텅 빈 매장에 첫 테이블로 들어갔고 친구가 이거 올리면 돈받고 리뷰쓴 줄 알겠다고 우스갯소리로 말했다. .. 2020. 8. 4.